Domatesli ve peynirli tart tarifi mi aramıştınız? Domatesli ve peynirli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Un
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı hardal sos
- 1 çay kaşığı bal
- 300 gr kiraz domates
- 150 gr mini mozzarella peyniri
- Nane veya fesleğen yaprakları
Directions
- Tart hamuru için, margarini eritip soğutun..
- Hamur
yoğurma kabına alıp yoğurt, tuz, kabartma
tozu ve yumurtayı ekleyip karıştırın.. - Yumuşak
ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar un
ekleyip yoğurun.. - Hamuru içi yağlanmış küçük
tart kalıplarının içine paylaştırın.. - Elinizle hafifçe
bastırarak hamurları kalıplara yayın.. - Hamurları
kabarmaması için çatalla birkaç yerinden
delin.. - Buzdolabında 30 dakika bekletin..
- Fırını
190 derecede ısıtın.. - Tartların iç harcı için, sarımsakların
kabuğunu soyup kıyın.. - Sarımsak,
zeytinyağı, tuz, karabiber, hardal sos ve balı bir
kasaye alıp karıştırın.. - Domateslerin ekleyip tekrar
karıştırın.. - Domatesli harcı tart hamurlarının
üzerine yayın.. - Sıcak fırında 25-30 dakika pişirin..
-
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kalıpların
içinde bekletin.. - Çok az zeytinyağı ve baharatla
harmanlanmış mozzarella peynirlerini ekleyin.. - Taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın..