Cevizli ve kızarmış sarımsak soslu rokforlu tart

Cevizli ve kızarmış sarımsak soslu rokforlu tart tarifi mi aramıştınız? Cevizli ve kızarmış sarımsak soslu rokforlu tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 50 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 250 gr un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı soğuk su
  • 225 gr krem peynir
  • 150 ml krema
  • 2 yumurta
  • 175 gr rokfor peyniri
  • 7~8 dal frenk soğanı
  • Karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı ceviz yağı
  • 75 gr ceviz


Directions

  1. Lezzet’in yemek tarifleri gibi hamurişleri tarifleride çok ilgi görüyor..
  2. Tuz, tereyağı, yumurta sarısı ve soğuk suyu mutfak robotunda karıştırın..
  3. Unu eleyerek ekleyin..
  4. Hamuru un serpilmiş tezgaha aktarın ve yoğurun..
  5. Top şekli verip hafifçe yassılaştırın ve streç folyoya sarın..
  6. Buzdolabında 30 dakika bekletin..
  7. Hamuru, un serpilmiş tezgahta açın..
  8. İçi yağlanmış tart kalıbının içine hamuru yayın..
  9. Buzdolabında 30 dakika bekletin..
  10. Üzerine yağlı kağıt serip 2 avuç dolusu fasulye serpin..
  11. 200 derece fırında 10-12 dakika pişirin..
  12. Pişirme kağıdını fasulyelerle birlikte alıp hamuru 5 dakika daha pişirin..
  13. Harç için, krem peyniri yumuşayana dek bir kasede çırpın..
  14. Krema ve yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin..
  15. Rokforu içine ufalayın ve yavaşça karıştırın..
  16. Karabiber ve kıyılmış frenksoğanını ilave edin..
  17. Tart hamurunu fırından alıp soğutun..
  18. Fırın ısısını 190 dereceye indirin..
  19. Peynirli harcı tart hamurunun üzerine ekleyin..
  20. Sıcak fırında 30 dakika pişirin..
  21. Bu arada, ceviz ve sarımsak sosu için tavada zeytinyağını ısıtın..
  22. Ceviz ve sarımsağı ekleyip kavurun..
  23. Ceviz yağını ekleyip karıştırın..
  24. Tartı cevizli sosla servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*