Cevizli ve karamelli turta

Cevizli ve karamelli turta tarifi mi aramıştınız? Cevizli ve karamelli turta , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 125 g tereyağı
  • 65 g pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 210 g un
  • 3 su bardağı esmer toz şeker
  • 2 su bardağı krema
  • 100 g tereyağı
  • 200 g ceviz


Directions

  1. Hamuru için tereyağı ve pudra şekerini bir mikser
    yardımıyla çırpın..
  2. Krema kıvamına geldiğinde
    yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin..
  3. Unu ilave
    edip orta yumuşaklıkta bir hamur elde edecek şekilde
    yoğurun..
  4. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat
    bekletin..
  5. Dinlenen hamuru bezelere ayırın..
  6. Bezeleri
    5 mm inceliğinde açıp hafif yağladığınız tart kalıplarına
    yerleştirin..
  7. Artan hamurunuzdan minik kurabiye kalıbıyla
    parçalar kesin..
  8. Hamurların üzerine yağlı kağıt serip
    bakliyat serpin..
  9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında
    kenarları kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin..
  10. Fırından alıp ılınmaya bırakın..
  11. Karamel dolgusu için esmer
    şekeri bir sos tenceresinde karamelize oluncaya kadar
    eritin..
  12. Tereyağı ve kremayı ilave edip hızlıca karıştırın..
  13. Tereyağı tamamen eridiğinde ocaktan alın..
  14. Pürüzsüz bir
    kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
  15. Ilınan tartınızın üzerine iyice soğumuş olan karamel sosu
    ekleyin ve üzerini ceviz ve ketiğiniz parçalar ile kaplayın..
  16. 6-7 dakika daha pişirip fırından alın..
  17. Ilık ya da soğuk
    servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*