Pizza poğaça tarifi mi aramıştınız? Pizza poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 2 yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 3 dilim jambon
- 1 kırmızıbiber
- 10 kestane mantarı
- Tuz
- Karabiber
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırıp yoğurun..
- Üzerini nemli bezle örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- İç harcı için, jambonu ince doğrayın..
- Biberi küp şeklinde doğrayıp jambona ekleyin..
- Doğranmış mantar, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın..
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış tezgahta elinizle açın..
- Ortasına harçtan bir miktar yerleştirin ve kenarlarını büzerek üzerine doğru kapatın..
- Yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..