Örgülü halka tarifi mi aramıştınız? Örgülü halka , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı instant maya veya 20 gr yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- .5 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- 300 gr haşlanmış ıspanak
- 150 gr beyaz peynir
- 1 tutam tuz
Directions
- Süt, ayçiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek hamur iki katı olana kadar dinlendirin..
- Cam bir kasede haşlanmış ıspanağı ve çatalla ezdiğiniz peyniri karıştırarak tuzu ilave edin..
- Daha önce unladığınız tezgahta bütün hamuru merdane yardımıyla yuvarlak biçimde açın..
- Daire şeklindeki hamurun bir tarafına parmak genişliğinde olacak şekilde bıçak yardımıyla kesikler atın..
- Kesik parçaları örgü şeklinde sarın..
- Hamurun kesilmeyen tarafına harcı yayarak örgülerin olduğu kısma kadar rulo şeklinde sarın..
- Örgüleri rulo hamurun çevresini saracak şekilde etrafından geçirin..
- İki ucunu birleştirerek bir halka elde edin..
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..