Lor peynirli simit poğaça tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli simit poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 20 gr yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım su bardağı su
- Susam
- 200 gr lor peyniri
- 400 gr ıspanak
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Mayayı süt ve su ile karıştırıp eriyinceye kadar karıştırın..
- Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Ispanakları ince doğrayıp lor peyniri ile karıştırın..
- Tuz, karabiber ekleyin..
- Hamurdan parçalar kopartıp elinizle yassılaştırın..
- İçlerine peynir karışımından yerleştirip kapatın ve oval şekil verin..
- Pekmez ve suyu bir kasede karıştırın..
- Hazırladığınız poğaçaları önce pekmezli suya ardından bolca susama bulayın ve tepsiye dizin..
- Üzerlerine bıçakla verev çizikler atın ve 30 dakika bekletin..
- 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..