Cepli poğaça tarifi mi aramıştınız? Cepli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 1 yumurtanın akı
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- .5~4 su bardağı un
- Domates
- Salatalık
- Dil peyniri
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Çörekotu
Directions
- Hamuru için yumurta akı, zeytinyağı, süt ve mayayı geniş
bir yoğurma kabında karıştırın.. - Toz şeker ve unu ilave
edip kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde
yoğurun.. - Hamur toparlanmaya başladığında üzerini nemli
bir bezle örtüp 45 dakika dinlendirin.. - Mayalanan hamuru
unlanmış tezgah üzerine alıp elinizle yuvarlak açın.. -
Arasına domates, salatalık ve dil peyniri yerleştirip
önce uzunlamasına sonra enine ikiye katlayın.. - Cepli
poğaçalarınızı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine
yerleştirin.. - Üzeri için yumurta sarısı ve sütü bir kasede
karıştırıp poğaçaların üzerine sürün.. - Çörek otu serpip
önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika
pişirin.. - Ilık servis yapın..