Ayranlı çekirdekli poğaça tarifi mi aramıştınız? Ayranlı çekirdekli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
- 1 paket karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay bardağı ay çekirdeği içi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- . su bardağı un
Directions
- Ayranı bir yoğurma kabına alın..
- Karbonat ve limon suyunu ekleyip çatalla çırpın..
- Yumurta akı, rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin..
-
Tuz, kırmızı pul biber, kekik, nane, ay çekirdeğini ve zeytinyağını ilave edip çatalla
karıştırmaya devam edin.. - Unu da azar azar ilave edin..
- Yoğurarak, çok yumuşak, hafif
ele yapışan bir hamur elde edin.. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp
parçaları ince uzun hale getirin ve fırın tepsisine yerleştirin.. - Önceden ısıtılmış
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.. - Ilık servis yapın..