Pratik pizza tarifi mi aramıştınız? Pratik pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 50 gr tereyağı
- 1 yumurta
- .5 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- 1/4 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 10 Sosis
- Yarım Kangal sucuk
- 150 gr kaşar peyniri
- 1 kırmızıbiber
- 2 sivri biber
- 12~14 kiraz domates
- 1 çay bardağı konserve tane mısır
- Taze kekik
Directions
- Tereyağını eritin..
- İçine süt ve yumurta ekleyip hafif çırpın..
- Fırın tepsisini yağlayın..
- 1 yufkayı yağlanmış tepsiye yayın ve üzerine yumurtalı harçtan dökün..
- İçine diğer yufkaları yine harçla ıslatarak gelişi güzel yerleştirin..
- Kenarlardan sarkan yufkayı düzgünce içeri doğru kapatın..
- Kalan harcı üzerine sürün..
- Sos için, salça, ayçiçeği yağı, kekik ve tuzu karıştırın ve bunu yufkanın üzerine yayın..
- İnce dilimlenmiş sosisleri ve sucuk, küp doğranmış kırmızıbiberi, mısırları, taze kekiği, sivri biberleri ve domatesleri yufkanın üzerine yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yufka alttan hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peyniri serpin..
- Peynir eriyinceye kadar pişirip fırından çıkarın..
- Dilimleyip sıcak servis yapın..