Pizzette tarifi mi aramıştınız? Pizzette , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 250 gr un
- 120 ml ılık su
- Yarım paket instant maya
- 20 gr tereyağı (yumuşatılmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gr kiraz domates (sarı~kırmızı)
- 100 gr mini mozzarella peyniri
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- Yarım su bardağı ince doğranmış fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Hamur için, un, tuz, şeker ve mayayı bir kapta harmanlayın..
- Tereyağı ile zeytinyağı ekleyin..
- Azar azar ılık suyu ilave ederek yoğurun..
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın..
- Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Domatesleri ortadan ikiye kesip bir kaseye alın..
- Sarımsağı rendeleyerek ekleyin..
- Tuz, karabiber, zeytinyağı, dolmalık fıstıkları ekleyerek karıştırın..
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Hamuru unlanmış zeminde merdane ile 3 mm kalınlığında açın..
- 6 cm çapında yuvarlak kurabiye kalıbı ile parçalar kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Hamurların ortasına parmaklarınızla bastırarak hafif çukurlaştırın..
- Domates karışımını hamurların üzerine paylaştırın ve fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra ince doğranmış fesleğeni serpiştirip servis yapın..