Mini pizza tarifi mi aramıştınız? Mini pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 21 g yaş maya
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 küp şeker
- Yarım su bardağı ılık süt
- 3 su bardağı un
- 25 g tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 yumurta
- Beyaz peynir
- Salam
- Sucuk
- Sosis
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Yaş mayayı ılık suda ezerek eritin..
- Ayrı bir kasede küp şekeri ılık sütte eritin..
- Unu yoğurma kabına alın..
- Ortasını havuz gibi açıp mayalı suyu dökün..
- Hafif karıştırıp tereyağı, tuz, yumurta ve sütü ekleyip yoğurmaya devam edin..
- Hamur kıvam aldıktan sonra üzerini nemli bir bezle örterek 15 dakika dinlendirin..
- Dinlenen hamuru unlu tezgah üzerine alıp tekrar yoğurun..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın..
- Üzerine yumurta sarısı sürün..
- Ortalarına dilediğiniz malzemelerden koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pizzaların üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..