Jambonlu pizza tarifi mi aramıştınız? Jambonlu pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 1 paket (11 gr) instant maya
- ¼ su bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yeterince ılık su
- Tuz
- 4 yemek kaşığı domates sosu
- 5 dilim dana jambon
- Eski kaşar peyniri
- 100 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
- 40 gr iri rendelenmiş parmesan peyniri
- Roka yaprakları
Directions
- Derin bir kaba unu eleyin..
- Tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip harmanlayın..
- Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin..
-
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar ılık suyu yavaşça ekleyin
ve yoğurun.. - Mayalanması için üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika
hamuru dinlendirin.. - Hamuru ikiye bölün..
- Üzerine hafifçe un serperek
merdaneyle 30 cm çapında açın.. - Hamurları yağlı kağıt konulmuş fırın
tepsilerine alın.. - Üzerlerine domates sosunu sürün..
- Mozzarella peynirini
ekleyerek üzerine dana jambonları dizin.. - İri rendelenmiş parmesan
peynirini ilave ederek önceden ısıtılmış 210 derece fırında 25 dakika
pişirin.. - Üzerine çıtır roka yaprakları ve iri rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek
servis yapın..