Zeytinli ve biberiyeli iftar pidesi tarifi mi aramıştınız? Zeytinli ve biberiyeli iftar pidesi , Pide Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 320 g un
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı
- Sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- Sızma zeytinyağı
- Taze biberiye
- Dilimlenmiş siyah zeytin
- Dilimlenmiş yeşil zeytin
- Deniz tuzu
Directions
- Unu geniş bir kaba alın..
- Ortasını çukurlaştırıp maya, tuz, toz şeker ve sızma zeytinyağını ilave edin..
- Yavaşça suyu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin..
- Mayalanan hamuru iki eşit bezeye ayırın ve unlanmış tezgah üzerine alarak 7-8 mm inceliğinde açın..
- Açtığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın..
- Parmak uçlarınızla üzerlerine bastırıp çukurlar oluşturup bir fırça yardımıyla sızma zeytinyağı sürün..
- Taze biberiye ve dilimlenmiş zeytinleri ilave edin..
- Deniz tuzu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin..
- Ilık servis yapın..