Domatesli pide tarifi mi aramıştınız? Domatesli pide , Pide Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay kaşığı tuz
- 8 dilim kurutulmuş domates
- 4 domates
- 8~10 siyah zeytin
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Unu hamur yoğurma kabına alın..
- Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın..
- Ortasını havuz gibi açıp yumurta, sıvıyağ ve ılık suyu ilave edin..
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun..
- Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin..
- Kurutulmuş domatesleri yumuşayana kadar ılık suda bekletin..
- Süzüp şerit şeklinde kesin..
- Taze domatesleri elma gibi dilimleyin..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın..
- Hamuru un serpilmiş zemine alıp merdane ile incelterek açın..
- Pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 15 dakika pişirin..
- Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve salçayı karıştırıp hamurların içine sürün..
- Domates dilimleri, kurutulmuş domates ve zeytinleri serpiştirip kekikle tatlandırın..
- Tekrar fırına verip 10 dakika daha pişirin..
- Servis yapın..