Çemen soslu mantı tarifi mi aramıştınız? Çemen soslu mantı , Mantı Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 600 gr hazır mantı
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 30 gr tereyağı
- 6 dilim pastırma
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı çemen
- yarım su bardağı sıcak su
- 250 gr yoğurt
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- tuz
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
-
Pastırma dilimlerini ince şeritler şeklinde doğrayın..
- Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın..
- Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarı msağı ekleyin..
- Pembeleşinceye kadar kavurun..
- ..
-
Pastırmayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
- Salça, çemen ve sıcak su ilave edip sos kıvamında pişirin..
-
Mantıları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün..
- Servis tabaklarına paylaştırın..
- Üzerlerine sos ve yoğurdu gezdirerek dökün..