Fıstık kremalı ekler tarifi mi aramıştınız? Fıstık kremalı ekler , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı su
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1+1/4 su bardağı un
- 4 yumurta
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- .5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı toz fıstık
- 150 gr bitter çikolata
- Yarım çay bardağı krema
Directions
- Tereyağı, su ve tuzu tencereye alın ve kısık ateşte kaynatın..
- Unu ilave edip 5-6 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Ilınan hamura yumurtaları tek tek kırıp mikserle iyice yedirin..
- Hamuru geniş uçlu sıkma torbasına doldurun..
- Yağlı kağıt serili ya da hafif yağlanmış fırın tepsisine hamuru istediğiniz uzunlukta şeritler halinde sıkın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Pişirme sırasında ve fırını kapattıktan 40 dakika sonraya kadar fırın kapağını açmayın..
- Kreması için, süt hariç diğer malzemeleri tencereye alın..
- Sütü yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin..
- Fırından çıkardığınız ekleri enlemesine kesin ve arasına kremayı doldurun..
- Kremayı sos tenceresinde ısıtın..
- Çikolatayı küçük parçalara bölerek ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın..
- Pastaların üst kısmını çikolataya batırıp 1 saat beklettikten sonra servis yapın..