Dev doğum günü kurabiyesi tarifi mi aramıştınız? Dev doğum günü kurabiyesi , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 175 gr tuzsuz tereyağı
- 125 gr esmer şeker
- 1 yumurta sarısı
- 175 gr tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 portakal ya da limonun ince rendelenmiş kabuğu
- 75 gr yulaf ezmesi
- 125 gr krem peynir
- 225 gr pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Doğum günü mumları
- Beyaz ya da sütlü çikolata kaplı kuru üzüm ya da yer fıstığı
- Üzerine serpmek için kakao
- Süslemek için altın ya da gümüş renginde toplar
Directions
- Fırını önceden 190 dereceye ayarlayın..
- Tereyağı ve esmer şekeri geniş bir kasede soluk bir renk ve kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın..
- Tereyağı ve şeker karışımına yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırın..
- Un, karbonat, rendelenmiş portakal ya da limon kabuğunu ve yulaf ezmesini ekleyin..
- İyice karıştırın..
- Karışımı içi yağlanmış kelepçeli yuvarlak bir kalıba doldurun..
- Fırına verip 15-20 dakika pişirin..
- Soğuması için tepside bırakın..
- Kurabiyeyi geniş ve düz bir servis tabağına ya da ekmek tahtasının üzerine dikkatlice alın..
- Krem peyniri ve şekeri bir kasede çırpın..
- 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyin..
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın..
- Karışımı hamur sıkma torbasına koyun ve kurabiyenin kenar çevresine büklümler halinde sıkın..
- Mumları sıktığınız şekerli kremanın üstüne sırayla dizin..
- Çikolatalı kuru üzümleri ya da yerfıstıklarını üzerine dizin..
- Kakao serpip minik toplarla süsleyin..
- Servis yapın..