Çikolatalı volkan kurabiye

Çikolatalı volkan kurabiye tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı volkan kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

20 Kişilik

Ingredients

  • 220 g un
  • 70g pudra şekeri
  • 50 g bitter çikolata
  • 150 g tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yumurta akı
  • 120 g renkli süsleme şekeri


Directions

  1. Çikolatayı benmari usulü eritin..
  2. Un ve pudra şekerini bir kaba eleyin..
  3. Oda
    sıcaklığındaki tereyağı ile karıştırın..
  4. Yumurta sarısını ekleyip yoğurup rulo şekli verin..
  5. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin..
  6. Rulo şeklindeki
    hamuru buzdolabından çıkarın..
  7. Üzerine yumurta akı sürüp renkli süsleme şekerine
    batırın..
  8. Tekrar buzdolabına koyarak 20-25 dakika daha bekletin..
  9. 1 cm kalınlığında
    yuvarlaklar kesin..
  10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
  11. Önceden ısıtılmış 165 derece
    fırında 20 dakika pişirin..
  12. Soğuk servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*