Çikolatalı ve Hindistan cevizli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı ve Hindistan cevizli kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta akı
- 110 gr toz şeker
- 185 gr Hindistan cevizi
- 1 tutam tuz
- Yarım çay kaşığı vanilya esansı
- 100 gr bitter çikolata
Directions
- Fırını 160 dereceye ayarlayın..
- Yumurta aklarını ve tuzu bir cam kaseye alın..
- Mikserle yüksek devirde yumurta akları köpük gibi olana kadar çırpın..
- Toz şeker ve vanilyayı karıştırıp üç defada yavaş yavaş çırparak yumurta aklarına ekleyin..
- Hindistan cevizini de ekleyip spatula ile karıştırın..
- Küçük toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin ve kurabiyeleri 30 dakika soğumaya bırakın..
- Çikolatayı benmari usulü eritin..
- Soğuyan kurabiyelerin alt kısmını eritilmiş çikolataya batırıp tel ızgara teli üzerinde ters çevirerek çikolatanın donmasını sağlayın..
- Servis yapın..