Biberiyeli ve fıstıklı kurabiye

Biberiyeli ve fıstıklı kurabiye tarifi mi aramıştınız? Biberiyeli ve fıstıklı kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 113 g tereyağı
  • 195 g un
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım su bardağı dolmalık fıstık
  • 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze biberiye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 su bardağı dolmalık fıstık


Directions

  1. Tereyağı ve tuzu bir cam kaseye alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
  2. Yumurta sarısını ekleyip karıştırın..
  3. Rendelenmiş parmesan peyniri, dolmalık fıstık
    ve kıyılmış biberiyeyi ekleyin..
  4. Unu eleyerek karışıma ilave edin ve yoğurun..
  5. Hamuru
    unlanmış zeminde birkaç dakika daha yoğurun..
  6. Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur
    için gerekirse un ilavesi yapın ve üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin..
  7. Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile yarım santim kalınlığında açıp yuvarlak
    kurabiye kalıbı ile kesin..
  8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  9. Üzerine yumurta akı sürüp
    dolmalık fıstık serpiştirin..
  10. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzerleri kızarıncaya
    kadar pişirip soğumaya bırakın..
  11. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*