Acukalı ve cevizli kurabiye tarifi mi aramıştınız? Acukalı ve cevizli kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 250 g tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- 1 yumurta akı
- .5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı acuka
- 1 yumurta sarısı
- İnce çekilmiş ceviz
- Labne peynir
- Dereotu
Directions
- Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın..
- Zeytinyağı, su ve yumurta akını ilave edip çırpın..
- Un, kabartma tozu ve bir tutam kadar tuzu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun..
- Son olarak acukayı ilave edin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar tekrar yoğurun..
- Hamuru unlanmış tezgah üzerine alın..
- Elinizle bastırarak yayın ve şekilli bir kalıpla parçalar kesin..
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ceviz serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra üzerine labne peynir sürün..
- Dereotuyla süsleyerek servis yapın..