Sebzeli mini kiş tarifi mi aramıştınız? Sebzeli mini kiş , Kiş Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 soğan
- 1 çay bardağı az haşlanmış bezelye
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 7 çay bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr margarin (yumuşatılmış)
- Tuz
Directions
- Havuç, kabak, biberler ve soğanı küp şeklinde doğrayın..
- Bezelyeyi de ekleyip zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin..
- Un ekleyerek yüksek ateşte 3 dakika kavurun..
- Sütü ekleyip karıştırın ve birkaç dakika pişirin..
- Ocaktan alarak soğumaya bırakın..
- 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırın..
- Hamur için gereken bütün malzemeleri yoğurarak karıştırın..
- Unlanmış tezgahta bir merdane yardımıyla hamuru çok inceltmeden açın..
- Yuvarlak bir kalıp ile keserek yağlanmış muffin kalıplarının içine yerleştirin..
- Hazırladığınız harcı içlerine doldurun..
- En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..