Bademli, ızgara sebzeli ve peynirli kiş tarifi mi aramıştınız? Bademli, ızgara sebzeli ve peynirli kiş , Kiş Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 250~300 gr’lık hazır pizza un karışımı
- 4 kırmızı kalifornya biberi
- 4 iri yeşil dolmalık biber
- 3 iri kabak
- 200 gr rokfor peyniri
- 3 ince dilimlenmiş suda mozzarella
- 1 yumurta
- 20 ml süt
- 20 ml krema
- 100 gr file badem
- 30 gr Frenk maydanozu
- 40 gr fesleğen
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Beyaz toz biber
- 10 gr tereyağı
Directions
- Hazır pizza un karışımını paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın..
- Hamura hafif un serpin ve temiz bir mutfak bezine sarıp dinlendirin..
- Mini tart kalıplarını veya 20 cm çapındaki tart kalıbını yağlayıp unlayın..
- Sebzeleri fırında közledikten sonra temizleyin ve küp doğrayıp tavaya alın..
- 10 gr tereyağıyla soteleyin..
- İnce doğranmış sarımsak, maydanoz, fesleğen, tuz ve beyaz toz biberle tatlandırın..
- Karıştırıp 3-4 dakika sonra ocaktan alın..
- Blender’da yumurta, rokfor peyniri, süt, krema ve 20 gr file bademi çekin..
- Mozzarella peynirini küp doğrayın..
- Tezgahı unlayın ve beklettiğiniz tart hamurunu parçalara bölüp merdaneyle açın..
- Tart kalıplarına göre hamuru yayın ve çatalla delikler açın..
- Kenarlarına bir parça hamurla burgu şekli verin ve içini közlenmiş sebze harcıyla doldurun..
- Sebzeli harcın üzerinde rokfor peyniri karışımını ve mozzarella peynirini gezdirin..
- Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dakika pişirin..
- Fırından çıkarmadan 5 dakika önce kalan file bademleri bolca serpin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın ve ılık servis yapın..