Yulaflı elmalı ekmek tarifi, kolay Yulaflı elmalı ekmek yapımı, Yulaflı elmalı ekmek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Ekmek Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 3 saat
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı kaynar su
- Bir tatlı kaşığı tuz
- 320 g un
- 1 paket instant maya
- 1 rendelenmiş elma
- Yarım su bardağı su
Directions
- Yulafı geniş bir kaseye alın..
- Üzerine kaynar su ekleyip karıştırın..
- Üzerini streç filmle sarın ve şişmesi için 8-10 dakika bekletin..
- Ayrı bir karıştırma kabında tuz, un ve mayayı harmanlayın..
- Şişen yulaf ve rendelediğiniz elmayı ve yarım su bardağı suyu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun..
- Üzerini streç filmle sarıp 2 saat dinlendirin..
- Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alarak yoğurun..
- Elinizle yuvarlayarak şekil verin..
- Hafif unlanmış fırın tepsisine alın ve mayalanması için 1 saat daha bekletin..
- Mayalanan hamuru önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın..