Sucuklu ve biberli ekmek tarifi mi aramıştınız? Sucuklu ve biberli ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr un
- 4 yumurta
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket instant maya
- 100 gr sucuk
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- Tuz
Directions
- Sucuk ve biberleri çok küçük olacak şekilde doğrayın..
- Unu, mayayı ve tuzu derin bir kaba alıp karıştırın..
- Üzerine yumurtaları, zeytinyağı ve tereyağını ekleyip yoğurun..
- Hamur pürüzsüz olunca üzerine sucukları ve biberleri ekleyip çok az yoğurun..
- Üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika mayalandırın..
- Ortası delik kek kalıbını yağlayın..
- Hamuru uzun ve kalın bir rulo yapıp kalıba yerleştirin..
- 30 dakika daha mayalandırın..
- Üzerine kesikler yapın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Dinlendirdikten sonra dilimleyin..
- Servis yapın..