Hamburger ekmeği

Hamburger ekmeği tarifi mi aramıştınız? Hamburger ekmeği , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

0 Kişilik

Hazırlama 35 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 240 ml ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 30 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 450 gr un
  • 55 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam


Directions

  1. Un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın..
  2. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, yumurta, tuz ve suyu ekleyip yoğurun..
  3. Gerekirse un veya az miktarda ılık su ilavesi yapın..
  4. Üzerini örterek 1 saat bekletin..
  5. Kabaran hamuru tezgaha alarak havasını çıkartarak yoğurun..
  6. Parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  7. Üzerini örtüp ılık bir ortamda 50 dakika mayalandırın..
  8. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  9. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*