Etli ekmek tarifi mi aramıştınız? Etli ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr kaburga tarafından kıyma
- 500 gr soğan
- Tereyağı
- 1~2 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 500 gr un
- 2 su bardağı su
- Tuz
Directions
- Hamur için, su, un ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırıp yoğurun..
- Yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın..
- Hamuru 6 eşit bezeye ayırın..
- Soğanları rendeleyip kıymayla birlikte tencereye alıp kavurun..
- Su, tuz ve karabiber ekleyip pişirin..
- Hamur bezelerini yemek tabağı büyüklüğünde açıp içine kıymalı harcı paylaştırın ve kenarlarını kapatın..
- Sacta veya yapışmaz yüzeyli tavada pişirin..
- Üzerine tereyağı sürüp servis yapın..