Fındıklı ekmek tarifi mi aramıştınız? Fındıklı ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 500 gr tam buğday unu
- 300 ml ılık su
- 5 gr kuru maya
- 1 su bardağı fındık
- 3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Tuz
Directions
- Bedensel ve zihinsel yorgunluğa da iyi geldiği bilinen fındık ve fındıklı tarifler..
- Un, maya, ılık süt, tuz, ılık su, haşhaş tohumu ve yağı geniş bir kasede karıştırarak yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın..
- Hamura fındıkları ekleyip tekrar yoğurun..
- Baton kek kalıbını yağlayıp hamuru içine yerleştirin ve üzerini örterek tekrar 20 dakika mayalandırın..
- Mayalanan hamurun üzerine bıçakla derin çizikler yapıp un serpiştirin..
- 190 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın..