Aromalı tam buğday ekmeği tarifi mi aramıştınız? Aromalı tam buğday ekmeği , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 200 ml ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket instant maya
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik
- Tuz
- 2~3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı süt (ekstra)
Directions
- Un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın..
- Ilık su ve sütü ekleyip yoğurun..
- Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın..
- Sarımsağı rendeleyerek hamura ekleyin..
- Kekik ilave edin ve karıştırın..
- Üzerini örterek ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopartıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin..
- Üzerlerine fırçayla süt sürün ve yulaf ezmesi serpiştirin..
- 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..