Zeytinli rulolar tarifi mi aramıştınız? Zeytinli rulolar , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 250 gr tereyağı
- 300 gr beyaz peynir
- 250 gr kokteyl zeytin
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam
- Çörek otu
Directions
- Peyniri rendeleyin..
- Tereyağını eritin..
- Un, tereyağı ve peyniri çukur bir kapta karıştırın..
- Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamuru merdaneyle 23 mm kalınlığında açın..
- 2 cm eninde ve 4 cm uzunluğunda dikdörtgenler kesin..
- Her bir parçanın ortasına bir zeytin yerleştirip rulo şeklinde sarın..
- Ruloların birleşme yeri yanda kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün..
- Çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin..
- Servis yapın..