Üsküp böreği tarifi mi aramıştınız? Üsküp böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 kabak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 100 gr kurutulmuş domates (zeytinyağında yumuşatılmış ve doğranmış)
- 300 gr beyaz peynir
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- .5 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Directions
- Kabağı rendeleyip suyunu sıkın..
- Un hariç diğer malzemeleri derin bir kaba alıp iyice karıştırın..
- Boza kıvamına gelince unu ilave edin..
- Hamuru yağlanmış tepsiye döküp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin..
- Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp susam serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar 30-45 dakika pişirin..
- Servis yapın..