Uluborlu böreği

Uluborlu böreği tarifi mi aramıştınız? Uluborlu böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • 300 gr kuşbaşı kuzu eti
  • 3 soğan
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 50 gr tereyağı


Directions

  1. Pratik börek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden Un, su ve tuzu bir kapta karıştırıp yoğurun..
  2. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparın ve unlanmış zemine alıp tek tek merdaneyle hazır yufka inceliğinde açın..
  3. Soğanları küçük doğrayın, eti kıyın..
  4. Su, tuz ve karabiberle birlikte hepsini karıştırın ve 5 dakika bekletin..
  5. Her hamurun kenarını içe doğru kıvırıp kare şekli verin..
  6. İç malzemeyi yayıp ikiye katlayın..
  7. Teflon tavada yağsız olarak pişirip üzerlerine tereyağı sürün..
  8. Ilık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*