Taze soğanlı ve susamlı börek tarifi mi aramıştınız? Taze soğanlı ve susamlı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 10 milföy hamuru
- 1 demet taze soğan
- 2-3 közlenmiş kırmızıbiber
- 200 gr beyaz peynir
- 2 yumurta sarısı
- Susam
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Directions
- *Taze soğanları yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın..
- Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin..
- İnce uzun şeritler şeklinde doğrayın..
- *Soğan ve biberi zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun..
- Rendelenmiş peyniri ilave edip harmanladıktan sonra soğumaya bırakın..
- *Milföy hamurlarının ortasına soğuyan harçtan paylaştırın..
- Her iki ucunu ortası boşluk kalacak şekilde karşılıklı kapatın..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpiştirin..
- 180 derece fırında pişirin..
- Sıcak servis yapın..