Pileli börek tarifi mi aramıştınız? Pileli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı su
- 200 gr beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Directions
- Rendelenmiş beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın..
- Yufkaları tezgaha serip her birini dört eşit üçgen parçaya kesin..
- Su ve ayçiçeği yağını bir kapta karıştırın..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Üçgen yufka parçasının sivri kısmını kendinize doğru çevirin ve üzerine yağlı su karışımından sürün..
- Sivri ucundan başlayıp yukarı doğru pile oluşturacak şekilde büzün..
- Yandaki kenarları aşağı doğru katlayıp birleştirin..
- Üstteki geniş alana peynir karışımından yerleştirin..
- Kenarlarını hafif içe doğru katlayın ve aşağıdan başlayarak rulo şeklinde sarın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye pileli kısımlar üste gelecek şekilde dizin..
- Üzerine yağlı su karışımından sürüp fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..