Peynirli ve pastırmalı kolay börek tarifi mi aramıştınız? Peynirli ve pastırmalı kolay börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 yufka
- 1 domates
- 1 sivribiber
- 5 dilim pastırma
- 1 su bardağı süt
- 100 gr rendelenmiş taze kaşarpeyniri
- 100 gr rendelenmiş eski kaşarpeyniri
- 100 gr rendelenmiş beyazpeynir
- 1 çay bardağı su
- 1 yumurta
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
İç malzemeyi hazırlamak için; domatesi soyup küp küp doğrayın..
- Pastırmayı ince şeritler halinde kesin..
- Sivribiberi doğrayın..
- Rendelenmiş peynirler, domates, biber ve pastırmayı bir kapta harmanlayın..
-
Fırın tepsisini yağlayıp birinci yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde yayın..
- Süt, su ve yumurtayı bir kapta karıştırın..
- Bu karışımdan birkaç kaşık alarak yufkanın üzerine sürün..
- 2..
- ve 3..
- yufkayı serip aynı işlemi tekrarlayın..
- Üzerine hazırladığınız peynirli harcı yayın..
- Üzerine kalan yufkayı yerleştirin..
-
Kalan sütlü karışımı böreğin üstüne gezdirerek yayın..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 25 dakika pişirin..
- Dilimleyip sıcak olarak servis yapın..