Peynirli çıtır börek tarifi mi aramıştınız? Peynirli çıtır börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 yufka
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 300 gr beyaz peynir
- 5~6 dal maydanoz
- 4 yemek kaşığı un
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Yufkayı düz bir zemine yayın..
- Üzerine ayçiçeği yağı sürün..
- 6 eşit üçgen şeklinde kesin..
- Rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir ve kıyılmış maydanozla böreğinizin iç harcını hazırlayın..
- Hazırladığınız peynir harcından üçgen yufkaların geniş kenarına ilave edin..
- Üzerine 1 yemek kaşığı unu eleyerek serpin..
- Rulo şeklinde sarın..
- Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın..
- Böreklerin üzerine eritilmiş tereyağı ve yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..