Pazılı gözleme tarifi mi aramıştınız? Pazılı gözleme , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 yufka
- 500 gr pazı
- 1 soğan
- Çeyrek demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Directions
- Pazı, soğan ve maydanozları ince kıyın..
- Zeytinyağı ile soteleyin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Yufkaları tam ortadan ikiye kesin..
- Her yufkanın ortasına pazılı harçtan yerleştirin..
- Dört tarafından katlayıp dikdörtgen şekilde kapatın..
- Geniş bir tavada gözlemelerin her iki tarafını da iyice pişirin..
- Üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın..