Nemse böreği tarifi mi aramıştınız? Nemse böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı su
- Tuz
- 250 gr beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurtanın akı
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Lezzet çay davetleriniz için harika tarifler sunuyor..
- Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Ayçiçeği yağı, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, su ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun..
- Üzerini bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
- Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp merdaneyle yufkadan biraz daha kalın açın..
- Su bardağı ağzıyla veya çember kalıpla kesip yuvarlak hamurlar hazırlayın..
- Yumurtanın akını sarısından ayırın..
- Peyniri ufalayın, maydanozu ince kıyın ve yumurta akıyla karıştırıp, hamurların ortasına paylaştırın..
- İkiye katlayıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını parmak uçlarınızla bastırarak yapıştırın..
- Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin..
- Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün..
- 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirip servis yapın..