Kuru domatesli ve mantarlı pratik börek tarifi mi aramıştınız? Kuru domatesli ve mantarlı pratik börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 7 milföy hamuru
- 1 yumurtanın sarısı
- 6~7 kültür mantarı
- 5~6 yaprak kurutulmuş domates
- 10~12 yaprak taze fesleğen
- 100 gr taze kaşar peyniri
Directions
- Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp oda ısısında yumuşatın..
- Hamurlardan bir tanesini ayırın ve parmak genişliğinde şeritler halinde kesin..
- Yağlı kağıdın üzerine, kalan 6 adet milföy hamurunu yan yana dizerek büyük bir dikdörtgen hamur oluşturun..
- Kesmiş olduğunuz milföy hamur parçalarını dikdörtgen hamuru çerçeveleyecek şekilde, kenarların üzerine bastırarak yerleştirin..
- Hamurların üzerine dilimlenmiş mantarı, jülyen kesilmiş kurutulmuş domatesi, yaprak yaprak ayırdığınız fesleğenleri ve rendelenmiş peyniri özenle yerleştirin..
- Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, hamur iyice kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..