Keten tohumlu pufidik börek tarifi mi aramıştınız? Keten tohumlu pufidik börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg ekmek hamuru
- 150 g beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı
- keten tohumu
- Ayçiçek yağı
Directions
- Hafif yoğurduğunuz ekmek hamurunun üzerini nemli bir bezle kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin..
- Dinlenen hamuru 12 bezeye ayırıp bezeleri tekrar yoğurun..
- Beyaz peyniri bir kaseye alın ve bir çatal yardımıyla ezin..
- İnce kıydığınız maydanoz ve keten tohumunu ekleyip karıştırın..
- Bezeleri elinizle hafif bastırarak açın..
- İçine peynirli harçtan koyup yuvarlayarak kapatın..
- Kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin..
- Sıcak servis yapın..