Katıklı börek tarifi mi aramıştınız? Katıklı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 4 hazır yufka
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 4 demet ıspanak (Ya da artık ne otu varsa)
- 1 soğan
- 2 su bardağı lor peyniri
- Tereyağı
Directions
- İç harcı için salça, süzme yoğurt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi geniş bir kasede karıştırın..
- İnce kıydığınız ıspanak, soğan ve lor peynirini ayrı bir karıştırma kabına harmanlayın..
- Salçalı harca ilave edip karıştırın..
- Yufkaları mutfak tezgahına yayın..
- Üçgen parçalar kesip sivri ucu geniş kenara doğru çekerek büzdürün..
- Ortaya iç harcından koyup kenarlarını etrefına sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Sıcakken üzerlerine tereyağı sürüp sıcak servis yapın..