Kaşar peynirli pratik tava böreği tarifi mi aramıştınız? Kaşar peynirli pratik tava böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 125 gr margarin
- 3 yufka
- .5 su bardağı süt
- 300 gr kaşar peyniri
- 1 demet dereotu
- 4~5 dal taze soğan
- 100 gr sucuk
Directions
- Margarini küçük parçalara kesip yarısını yapışmaz yüzeyli tavaya serpin..
- Kaşar peynirini rendeleyin..
- Dereotu ve taze soğanları temizleyip kıyın ve peynirle harmanlayın..
- Küçük doğradığınız sucukları ilave edin..
- Yufkaları küçük parçalara bölün..
- Üçte birini 1 bardak soğuk süte batırıp çıkarın ve tavanın dibine yayın..
- Üzerine peynirli karışımın yarısını serpiştirin..
- Kalan yufka parçalarını süte batırıp çıkarın ve peynirli karışımla değişimli olarak üst üste yerleştirin..
- Kalan margarini yufkanın üzerine serpiştirin..
- Kısık ateşe alıp arada bir spatula ile kenarlarından kaldırarak altı kızarıncaya kadar 7-8 dakika pişirin..
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 8-10 dakika daha pişirin..
- Diğer tarafını çevirip 7-8 dakika kızarıncaya kadar pişirdikten sonra kapağını kapatın..
- 8-10 dakika daha pişirin..
- Soğuyunca dilimleyip servis yapın..