Kadayıflı börek tarifi mi aramıştınız? Kadayıflı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 250 gr tel kadayıf
- 125 gr eritilmiş tereyağı
- Tuz
- karabiber
- 1 soğan
- 200 gr dilimlenmiş mantar
- Tuz
- karabiber
- toz kırmızı biber
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı krema
- 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Soğanı temizleyip piyaz şeklinde doğrayın..
- Dilimlenmiş mantar ve baharatı ekleyip harmanlayın..
- Üzeri için süt, krema ve yumurtaları bir kapta iyice çırpın..
- Kadayıf, eritilmiş tereyağı, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta harmanlayın..
- Kelepçeli yuvarlak bir kek kalıbına ortası hafif çukur ve kenarlarını kapatacak şekilde elinizle bastırarak yayın..
- Mantarlı karışımı kek kalıbının ortası na, yumurtalı karışımıda mantarların üzerine gezdirerek dökün..
- 180dereceli fırında pişirin..
- Fırından alıp kaşar peynirini serpiştirin ve 5 dakika daha pişirin..
- Ilınınca dilimleyip servis yapın..