Kabaklı gül böreği tarifi mi aramıştınız? Kabaklı gül böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 yufka
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 35 g tereyağı
- 3 kabak
- 5~6 dal dereotu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
Directions
- Rendeleyip suyunu sıktığınız kabakları karıştırma kabına alın..
- İnce kıydığınız dereotu,
tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.. - Yufkaları mutfak tezgahına yayıp ortadan ikiye
bölün.. - Yumurtayı çırpıp süt ile karıştırın..
- Tereyağını eritip ekleyin..
- Yufkaların her
tarafına bu karışımı gezdirin.. - Kabaklı harcı üzerine yayın..
- Geniş kenarından başlayarak
rulo şeklinde sarın.. - Börekleri kendi etrafında döndürerek gül şekli verin..
- Yağladığınızın
fırın tepsisine dizin.. - Üzerlerine sütlü karışımdan sürüp haşhaş tohumu serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Sıcak servis yapın..