Kabaklı börek tarifi mi aramıştınız? Kabaklı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 rendelenmiş kabak
- 4 yufka
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 şişe maden suyu
- 2 yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Çeyrek demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kabakları iyice yıkayıp rendeleyin, suyunu sıkarak bir kaba alın..
- İçine rendelenmiş peynir, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın..
- Hafif yağlanmış fırın tepsisine 2 yufkayı buruşturarak üst üste yerleştirin..
- Üzerine kabaklı içi yayın, kalan 2 yufkayı da buruşturarak üzerine alın..
- Yumurtaları maden suyu ve ayçiçeği yağı ile bir kabın içinde çırpıp böreğin üstüne gezdirin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin..
- Dilimleyip sıcak servis yapın..