Ispanaklı Kıymalı Börek tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı Kıymalı Börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 kg ıspanak 250 gr kıyma 3 yumurta 2 patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
- kırmızı biber
Directions
-
Ispanakları kaynar suda 30 saniye tutup çıkarır çıkarmaz soğuk suya alın..
-
Suyunu iyice süzdürdüğünüz ıspanakları ince doğrayın..
-
Kıymayı kavurup suyunu iyice çektikten sonra karabiber ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
-
Patatesleri hafif diri kalacak şekilde haşlayıp rendeleyin..
-
Kıymaya ıspanak, patates ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın..
- Yumurtaları kırıp iyice karıştırın..
-
Fırın tepsisini yağlayıp unlayın..
- Hazırladığınız harcı tepsiye aktarın..
- 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin..
- Üzeri kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..