İncirli üçgen börek tarifi mi aramıştınız? İncirli üçgen börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 10-12 taze siyah incir3 hazır yufka1 kahve fincanı bal4-5 çorba kaşığı tozşeker50 gr margarin1 yumurta sarısı2-3 çorba kaşığı esmer tozşeker
Directions
- İncirleri yıkayıp kurulayın..
- Sap kısımlarını kesip incirleri dilimleyin..
- Bir tavada 25 gr margarini eritip incir dilimlerini dizin..
- Tozşeker serpip orta ateşte incirler hafif yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirip soğumaya bırakın..
-
Yufkaları 8-10 cm eninde uzun şeritler halinde kesin..
- Kalan margarini eritip her bir yufkanın üzerine fırça ile sürün..
- Uç kısmına 3-4 dilim incir yerleştirin ve 1 çay kaşığı kadar bal gezdirin..
- Yufka şeritlerini muska böreği biçiminde üçgen katlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp birer tutam tozşeker serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..