Bol peynirli örgü börek

Bol peynirli örgü börek tarifi mi aramıştınız? Bol peynirli örgü börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

10 Kişilik

Ingredients

  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • .5~5 su bardağı un
  • 100 gr lor peyniri
  • 100 gr tulum peyniri
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu


Directions

  1. Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta harmanlayıp iyice yoğurun..
  2. Gerekirse un ve ayçiçeği yağı eklemeye devam ederek yoğurun..
  3. Hamuru yarım saat dinlendirin..
  4. İç harcı için peynirleri rendeleyip harmanlayın..
  5. Maydanozu ince kıyıp peynirlere ilave edin..
  6. Pul biberi ekleyin..
  7. Dinlenen hamuru üç eşit parçaya ayırın..
  8. Unladığınız mutfak tezgahında hamurları açın..
  9. Bir kenarlarına iç harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın..
  10. Üç hamuru da aynı şekilde hazırlayıp saç örgüsü şekli verin..
  11. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin..
  12. 200 derece fırında pişirip ılık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*