Bol mercimekli çıtır börek

Bol mercimekli çıtır börek tarifi mi aramıştınız? Bol mercimekli çıtır börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • 1 su bardağı sarı mercimek (haşlanmış)
  • 12 yaprak hazır baklavalık yufka
  • 2 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz


Directions

  1. Soğanı incecik kıyıp tavaya alın..
  2. Zeytinyağını ekleyip kısık ateşte hafifçe kavurun..
  3. Haşlanmış yeşil ve sarı mercimeği ekleyip kavurmaya devam edin..
  4. Tuz ve baharatla tatlandırıp harcı ılınmaya bırakın..
  5. İki baklavalık yufkanın arasına zeytinyağı sürüp üst üste dizin..
  6. Mercimekli harcı paylaştırıp uç kısımlarını üstte birleştirip açılmaması için kürdanla sabitleyin..
  7. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın..
  8. Fırın kağıdı yerleştirilmiş fırın tepsisine dizip üzerine fırçayla zeytinyağı sürün..
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin..
  10. Ilık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*