Beşamelli ve tavuk etli börek

Beşamelli ve tavuk etli börek tarifi mi aramıştınız? Beşamelli ve tavuk etli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 2 hazır yufka
  • 1 yumurta
  • 250 gr tavuk göğüs eti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Susam
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Tavuk etini haşlayıp küçük parçalara ayırın..
  2. Soğumaya bırakın..
  3. Tereyağını eritin..
  4. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun..
  5. Karıştırarak sütü ekleyin ve birkaç dakika pişirin..
  6. Tavuk etlerini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
  7. Yufkaları tezgaha yayın ve 6 parçaya bölün..
  8. Geniş taraflarına tavuklu harcı yerleştirin ve sarın..
  9. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  10. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  11. Ilık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*